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パンの教室 ふぉーふぁん

京都市岩倉南の自宅にて、ホームベーカリーを使用したパン教室を開催しております。 パンを通して、多くの方とお知り合いになれたら嬉しいです。


今日のパンは、少し甘めのパンです。
オレンジピールを生地に練りこんで、可愛く三つ編みで成型しました。

上にのってる白いものは、ワッフルシュガーと呼ばれる、お砂糖です。
ベルギーワッフルに入ってて、食べると少しじゃりじゃりする、そう、あれです。

凝っているように見えますが、たいして難しくありません。
オレンジピールのせいで、生地はベタベタして扱いにくいですけどね。

オレンジがふわっと香る、とっても美味しいパンです。

DSC_0691.jpg

パン記事当分続きますよ(^_-)v
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